所谓石雕技法，就是创作中作者对于形象和空间的处理手法。这种手法主要体现在削减意义上的雕与刻。确切地说，就是由外向内，一步步通过减去废料，循序渐进的将形体挖掘显现出来。在一遍遍的减法造型中，我们不但体会到作品在“脱壳而出”的快慰，而且还能感受到刀法产生的韵昧，有些偶然的成果，能使作品产生新的意韵。因此，在艺术创作中，有意义的探索是运用刀法，恰好的体现我们的创作意图。

　　刀法好比书法、绘画中的笔触，它能起到加强、丰富作品艺术成果的作用。优美的笔触之所以形成是手法达到了纯熟的表现。时常有人在临摹一张好画时，感到难的莫过于笔触，因为笔触是作者的心与手法相结合的产物，是模仿不了的。所以只有掌握手法并不断地积累经验，才能达到理想的属于自己的刀法。那种纹路与雕痕、光滑与粗糙、凹面与凸面、用圆刀排列，平刀切削……石雕所表现的艺术语言，其魅力是其它材质的雕塑无法达到的。

　　总之，刀法就是雕刻家用来体现自己创作构思的手法，也是形象地体现艺术内容的手段。运刀的转折、顿挫、凹凸、起伏，都是为了使作品越加生动自然以体现它的材质美，体现丰富的雕琢美。不明艺术真意的人，在用刀时不是以刀代笔，而是描画做作，再加胆子小怕刻坏，结果刀法死板匠气，刻不出石雕的趣味来。因此要多刻多练多琢磨，熟而生巧才能形成自己的艺术语言和艺术风格。